JessicaKitchen
青醬的香氣很獨特,配雞肉、海鮮等都十分適合
材料:長通粉、鹽、羅勒、橄欖油、松子、巴馬臣芝士碎、鹽
酸酸甜甜的番茄,配上鮮味的青口
材料:藍青口、車厘茄、羅勒、蒜頭、白酒、蕃茄糊、香草、鹽
湯頭盡吸收蔬菜的精華,味道相當濃郁及鮮甜
材料:紅蘿蔔、蕃茄、西芹、椰菜、茄膏、水、鹽、糖、黑胡椒粉
奶香濃郁,魚肉鮮嫩的料理
材料:三文魚柳、車厘茄、菠菜、蒜頭、牛油、忌廉、白酒、鹽、芝士、黑椒、鹽
充滿牛油和羅勒的香氣
材料:蘑菇、車厘茄、羅勒、牛油、蒜頭、鹽
法式精緻小食,酸酸甜甜
材料:無籽葡萄、芝士
薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感
材料:雞蛋、薯仔、鹽
西班牙人很喜歡吃海鮮
材料:蜆、蒜頭、麵粉、洋蔥(加減)、白酒、甜紅椒粉、香草
帕德龍椒原產西班牙,可以連籽一起食,也可以用青尖椒代替
材料:帕德龍椒/青尖椒、鹽
熱辣辣的湯汁來煮意粉也十分美味
材料:牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、茄膏、百里香、水、鹽