JessicaKitchen
當黑黑的意粉配上不同顏色時候,會帶來悅目的視覺衝擊
材料：墨魚汁意粉、蝦仁、鹽、蒜頭、忌廉、意粉水、白酒
肉醬不一定要配意粉或炒飯,配上香滑軟綿嘅薯蓉一樣好好味
材料：薯仔、免治牛肉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄糊、紅蔥頭、鹽、鹽、忌廉、牛油
這道菜可以算是法國夏日家常菜的第一名
材料：紅蘿蔔、橄欖油、檸檬汁、鹽、黑椒、香草
白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧
材料：藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒
多汁酸甜的肉丸,風味豐厚
材料：免治牛肉、免治豬肉、麵包糠、雞蛋、牛奶、黑椒、洋蔥(加減)、蕃茄糊、鹽、糖
蒜片的香氣慢慢融入在橄欖油,每一啖都非常惹味香口
材料：蒜頭、意粉、鹽、意粉水、香草碎
專門店買了這個墨魚汁意粉,不用再加墨魚汁醬
材料：墨魚汁意粉、魷魚、車厘茄、鹽、茄膏、意粉水
酸甜的生果跟這個沙律的味道很配
材料：羽衣甘藍、蘋果(細)、提子乾、合桃、蜜糖、檸檬汁、橄欖油
法國有名的經典菜,香醇濃郁
材料：牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏
野餐好煮意,簡單又清新
材料：雞柳、沙律菜、車厘茄、青瓜(加減)、芝士(加減)、意大利黑醋、橄欖油、蜜糖、香草、黑椒
