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冰糖燉陳皮檸檬

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燉陳皮檸檬無難道👍好岩呢個季節！秋風起，好容易喉嚨不適。用自家曬既陳皮燉返樽陳皮檸檬放係家旁...

材料：冰糖、檸檬、陳皮
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潮式煎蠔餅【百得利健康油你話事】

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家人是潮洲人。小時候常會吃到煎蠔餅配上鮮甜的魚露真的很好吃。蠔餅在潮洲是地道小食，在香港吃到的口...

材料：生蠔仔、雞蛋/鴨蛋、蔥切粒、芫茜切粒、蕃薯粉、紹酒、鹽、胡椒粉、清水
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醬油肉碎蒸滑豆腐

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好多時我都會煮D快、靚、正的懶人餸菜，前後不用15 分鐘就煮好。我還很喜歡用電飯煲蒸餸菜既方便又...

材料：大盒嫩豆腐、肉碎、蔥花、生抽(醃肉用)、糖、生粉、生抽、麻油
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韓式雞肉拌飯

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打開雪櫃見到有甘荀、薯仔、溫室豆苖、雞肉、蛋。整麥好？就來個韓式拌飯比小朋友。顏色配搭得靚靚，令...

材料：薯仔、甘荀
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麻辣涼拌皮蛋豆腐

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夏日炎炎，冷盤小菜是一個不錯的選擇。簡單方便又開胃！ https://www.facebook....

材料：大盒嫩豆腐、皮蛋、莞茜切碎、蒜頭切碎、蔥切粒、辣椒切粒、生抽、魚露、糖、麻油、辣椒油
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電飯煲自製原味Yogurt

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我同兩個囝囝都好鐘意食乳酪，但街買的乳酪真的很甜，吃多對身體也不是很好。而我和二囝本身腸道都...

材料：鮮奶、原味乳酪。
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南乳花生炆雞腳

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平時炆豬手就炆得多。今次試下炆雞腳。原來都幾好味的^^ https://www.faceboo...

材料：雞腳、花生
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(綠茶軟包)

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屋企有太多綠茶粉，今日整左 (綠茶軟包)....咬落有淡淡綠茶香，加上朱古力係面同綠茶味好夾。...

材料：.
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(牛奶箭豬饅頭）

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花點心機，小朋友見到可愛的饅頭。胃口都會大開呢！^^ https://www.facebook...

材料：中筋麵粉 250克(可用低筋粉代替)、糖 25克、依士 2茶匙、牛奶 120毫升(置室溫)...
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《牛油果乳酪雪條》

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炎炎夏日, 好多小朋友都好鐘意食雪條。但哥哥我係好小比佢食凍野, 因為醫生話要小食。但天氣咁熱要...

材料：牛油果一個(要選個熟的，唔係整出黎會有陣好生既味)、牛奶100ml、原味乳酪一杯、糖小許(...