總共14篇食譜
  • 鮮蔬香菇咖哩

    Dale Chen

    上回推出零廚藝也能輕鬆上手的冰糖雞腿排,獲得許多朋友喜歡,應要求再推出簡單作法就能端出美味料理!...

    材料:香菇、洋蔥、紅蘿蔔、玉米荀、咖哩炒醬

  • 冰糖雞腿排

    Dale Chen

    前些日子朋友問我,說她沒有廚藝,太難的菜不會做,有沒有簡單又好吃的料理讓她學? 想了想後,我說...

    材料:去骨雞腿、冰糖、醬油、椰子油

  • 蜂蜜蒜香烤全雞

    Dale Chen

    千千媽咪的食譜大都化繁為簡,不論是食材調料方便取得,料理過程幾乎沒什麼難度,即使是新手上廚都很容...

    材料:好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、檸檬

  • 下酒菜-塔香燒雞(三杯雞)

    Dale Chen

    天氣熱吃不下,只要端上這道,單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯! 做法簡單卻十分美味,不論用做宴客...

    材料:萬金雞、黑麻油、醬油、米酒、老薑片、蒜頭、冰糖、九層塔、辣椒

Dale Chen

正式廚師

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