總共273篇食譜
  • ㄚ曼達的廚房~椰汁雞絲糯米糰

    ㄚ曼達

    在台北復興北路,有一家明珠印尼料理,是由印尼華僑所經營的店,以前我常去吃,張媽媽總是幫我準備很豐...

    材料:長糯米、椰漿、雞胸肉、鹽、水

  • 【九陽豆漿機】~花生豆花

    ㄚ曼達

    前一陣子毒澱粉事件,平民小吃豆花也中槍,很多媽媽自己去外面買豆漿來做豆花,如果家中有豆漿機,那就...

    材料:九陽豆漿機、黃豆、水、糖、吉利丁片、牛奶花生

  • 杏仁露

    ㄚ曼達

    杏仁有兩種,南杏跟北杏,南杏比較香甜,北杏味道稍苦,中醫所指的杏仁就是北杏!能止咳平喘,潤腸通便...

    材料:九陽豆漿機、北杏仁、白米、水、冰糖

  • 三杯豆腐

    ㄚ曼達

    煮菜要一直換鍋~是不是覺得很煩呢? 只要一個好鍋,煮什麼都方便啦~~

    材料:板豆腐、豬火鍋肉片、秀珍菇、薑片、麻油、沙拉油、糖、米酒、醬油、九層塔

  • 甜蜜餃子包

    ㄚ曼達

    一個簡單的甜點就像是簡單的愛,有時候真的不需要轟轟烈烈的戀情,簡單的愛更能攜手同心,白頭偕老!

    材料:水餃皮、棉花糖、巧克力、可可粉

  • 紅豆羊羹

    ㄚ曼達

    做羊羹時,需要紅豆沙或綠豆沙來當基底,但是做紅豆沙是一門大學問,但有了豆漿機,有難題馬上迎刃而解...

    材料:九陽豆漿機、紅豆、水、糖、糖、吉利t

  • 芒果果凍

    ㄚ曼達

    有時候做水果果泥類的果凍,要先把水果打成果泥,再加入煮過,今天使用豆漿機,一個步驟就可以完成,快...

    材料:九陽豆漿機、芒果、水、糖、吉利t、芒果丁

  • 冰糖雪梨

    ㄚ曼達

    我從小氣管就不好,媽媽常常燉冰糖雪梨給我喝!用豆漿機也是可以完成這個任務,還可以幫忙把川貝、西洋...

    材料:九陽豆漿機、水梨、川貝、西洋蔘、冰糖

  • 【九陽豆漿機】~

    ㄚ曼達

    目前最夯的養生飲品應該就是黑木耳露了,有豆漿機真的很方便,可以煮上一個禮拜的量,裝入小瓶子中,一...

    材料:九陽豆漿機、新鮮黑木耳、冰糖、枸杞、去籽乾紅棗

  • 蔬菜雞肉捲

    ㄚ曼達

    孩子喜歡吃蔥油餅,當媽媽的總不能都只加個蛋,來點青菜跟特製地瓜沙拉,養生的做法孩子也喜歡,當做點...

    材料:桂冠沙拉、地瓜、桂冠卡好蔥油捲餅、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蘆筍、雞里肌肉

ㄚ曼達

殿堂廚師

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