總共3篇食譜

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  • 三星蔥油餅
    三星蔥油餅

    YumekoHuang

    上禮拜包完水餃之後, 正愁著包剩下的水餃皮能做甚麼用呢?! 就被版友教學用水餃皮做三星蔥油餅...

    材料：水餃皮、三星蔥、橄欖油、鹽巴

  • 芋頭糕
    芋頭糕

    YumekoHuang

    熱呼呼的芋頭糕沾著醬油鹹淡適中的蒜蓉醬油,鼻息間聞著淡淡的芋頭香跟米香~好好吃喔!!!!

    材料：白米300g + 冷水430g、芋頭600g + 紅蔥頭油5大湯匙、在來米粉100g + ...

  • 芋頭肉丸
    芋頭肉丸

    YumekoHuang

    傳統中式點心之必備款芋頭丸子

    材料：芋頭、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、白胡椒、醬油

YumekoHuang
正式廚師
  • 2014的夏天,離開了人人稱羨前途似錦的外派工作, 在一個屋外車水馬龍屋內卻寂靜的空間中, 毅然決然的拿起了鍋鏟,勇敢地邁向我的煮食文化探索之旅.........

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