總共628篇食譜
  • 玉米蔥蛋堡

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    對於早餐,我非常不喜歡便利商店的各類速食餐點,總覺得不營養又含有很多添加物! 不管吃什麼,...

    材料:綠巨人-天然特級甜玉米、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔丁、熱狗堡麵包、胡椒鹽

  • 香檸柚瓣涼拌雞絲

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    中秋節將至,大家不經也聯想到【烤肉節】家家戶戶飄香... 在這麼一個愉快的相聚夜晚,各種烤...

    材料:嫩雞胸肉、柚子、金針菇、西洋芹、小黃瓜、紫洋蔥、大紅辣椒、蔥段、米酒、新鮮檸檬汁、香料共和...

  • 創意味增豆花

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    前兩天女兒安親班同學的爹,問我豆花做鹹的要怎麼做湯頭呢?要全素的喔~ 在這涼涼的秋意裡,心...

    材料:好友手工豆花、芹菜、南瓜丁、素食乾海帶芽、素食味增、水、黑白芝麻、香油、辣油、白胡椒粉

  • 帆立貝玉米粒壽司~

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    好朋友去日本旅遊送了包北海道帆立貝給女兒,直接當零食吃非常香,但有點鹹,於是加上粒粒金黃的玉米粒...

    材料:綠巨人金玉雙色玉米粒、米飯、北海道帆立貝、蔥花、胡椒鹽、肉鬆、海苔片

  • 佛手瓜拌炒五花肉片

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    最近煮婦們應該在市場上感受到大自然破壞的威力的...所有的菜價一律無情的飆漲...往往伸出去的手...

    材料:佛手瓜、黃金胡蘿蔔、豬五花、乾香菇、辣椒、蒜頭、龜甲萬-料亭和露、鹽巴

  • 甘露鮮蔬炒米粉

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    Q媽是個無肉不歡的人,但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉,還特地查了一下哪些食材是屬於葷的...

    材料:米粉、冬粉、高麗菜絲、芹菜末、木耳絲、南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、玉米粒、香菇水、龜甲萬料...

  • 豚五花韓式泡菜燉飯

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    真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

    材料:台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆

  • 山藥南瓜粥

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    這陣子感冒咳個不停,食慾也跟著不好,忙碌中總是需要些體力,用白米飯加上山藥丁、南瓜丁、紅蘿蔔丁以...

    材料:米飯、山藥、紅蘿蔔、南瓜、絞肉、白胡椒粉、龜甲萬-料亭和露、鹽巴

  • 桂圓地瓜甜米粥

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    小時候吃地瓜是貧窮當米飯吃,現代人吃地瓜當養生,台灣人其實很幸福,有很多有心的農人種植好吃的農作...

    材料:新北健康三寶-三之57號黃金甘藷、好友牌龍眼乾、白米、小薏仁、二砂

  • 塔香赤嘴蛤(環文蛤)

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    現在市場賣的蛤蜊都很小顆,煮了之後更是縮水的厲害,難得今天看到有人叫賣赤嘴蛤,Q爸有料理過,兩父...

    材料:赤嘴蛤(環文蛤)、9層塔、蒜頭、辣椒、米酒、白胡椒粉

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殿堂廚師

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