總共7篇食譜

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  • recolte小焗爐之簡易pizza
    recolte小焗爐之簡易pizza

    Nicola Cheung

    用了小烤箱焗出簡單pizza！ 必定成功有滿足感！ IG : nicola_can_co...

    材料：高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、溫水、蝦、八爪魚、蟹柳、粟米、意粉醬、芝士

  • 香葱蟹柳包
    香葱蟹柳包

    Nicola Cheung

    （＾∇＾）今日用新麵粉去做麵包！ 好開心，好成功！大家都讚好好味!! IG : nico...

    材料：高筋麵粉、乾酵母、水、雞湯、牛油、葱、蟹柳、麻油、胡椒粉、鹽

  • Recolte版巨型章魚丸
    Recolte版巨型章魚丸

    Nicola Cheung

    生日有時食蛋糕都會食到悶！哈哈！ 呢個當下蛋糕都幾唔錯㗎！用電飯煲試下啦！ IG : n...

    材料：急凍海鮮雜錦、蝦、椰菜、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、蛋、水

  • 蝦醬豆卜粉絲小墨魚配櫻花蝦薑味飯
    蝦醬豆卜粉絲小墨魚配櫻花蝦薑味飯

    Nicola Cheung

    用Recolte小飯煲又做個簡單嘅帶飯系列！ 洗乾淨扔哂落去40分鐘就搞掂(^-^) I...

    材料：小墨魚、蝦醬、蒜蓉、辣椒、油、豆卜、粉絲、櫻花蝦、薑、米、水、魚露、紹酒

  • 簡單糯米飯
    簡單糯米飯

    Nicola Cheung

    方便。快速。糯米飯！ IG : nicola_can_cook

    材料：糯米、米、麻油、油、蝦米、冬菇、紅葱頭、酒、生抽

  • 雪櫃有乜，我整乜之小丸子
    雪櫃有乜，我整乜之小丸子

    Nicola Cheung

    呢個係眼見自己有一堆用剩咗嘅野！ 清一清個雪櫃先(^-^) IG : nicola_can_...

    材料：低筋麵粉、水、蝦皮、鹽、雞粉、蛋、椰菜、魚手指

  • 蒜蓉雞翼 拼 菜飯
    蒜蓉雞翼 拼 菜飯

    Nicola Cheung

    真係lunch time迫到乜咁，我自己整個簡單午餐 IG: nicola_can_coo...

    材料：雞翼、蒜頭、黑椒、油、生抽、紹酒、小棠菜、米、水、清淡雞粉、油

Nicola Cheung

正式廚師

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