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電飯煲韓式炆牛坑腩
跟風換了個迷你電飯煲回家，除了用來㷛飯這電飯煲還有一個慢煮功能，用它來慢煮牛腩,不用看火非常方便...
材料：牛坑腩、紅蘿蔔 (去皮切件)、洋蔥 (切絲)、薯仔(去皮切件)、浸完酒的梅子(切小粒)、梨...
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家常小菜@沙爹薯仔炆排骨
薯仔炆排骨這味菜從小食到大，恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味，這樣又變成一味新餸！
材料：排骨、薯仔(去皮切細件）、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
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子薑葱爆牛肉
上星期浸的梅子子薑巳急不及待試了味,味道甜辣適中又爽口,可以用來煮餸啦! 去了九龍城街市對面買了...
材料：牛肉片、子薑、京葱、紅椒角(巳浸子薑的)、蒜蓉、乾葱蓉、糖醋(巳浸子薑的)、 、鹽、糖、生...
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BBQ醬焗黑毛豬小排
我好鍾意食BBQ ribs 但又覺ribs 多骨少肉食又麻煩，终於比我發現有款冰鲜肉叫ribs ...
材料：黑毛豬小排 (rib fingers frozen iberico pork)、洋葱(切...
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韓式炸惹味雞翼
夏天不期然心思思想食些開胃的食物, 一口炸辣雞加一杯冰凍的啤酒, 暑氣全消呀!!!
材料：雞中翼、裝飾、白芝麻、生抽、蒜蓉、酒、胡椒粉、麵粉、鹽、胡椒粉、茄汁、韓式辣椒醬、喼汁、生...
