蘋果愛料理
將香菜捲進豆皮裡，用麻油香煎。 濃烈的香菜、淡雅的豆香和迷人的麻油香氣，看似違和，滋味卻很...
材料：香菜、豆皮、中筋麵粉、麻油、醬油、鹽
花雕酒有獨特的迷人香氣，簡單的食材，加上花雕酒，就會變得不凡。 花雕酒的最佳拍檔是麻油，花雕酒...
材料：土雞腿、老薑、麻油、蒜頭、紅棗、枸杞、包心白菜、蒜苗、冰糖、花雕酒、水、醬油、花雕酒、花雕...
甜甜的香蕉、鹹鹹的乳酪、配上迷人的肉桂香氣，享受美味的點心，好簡單。 ★影音食譜 http:/...
材料：香蕉、厚片吐司、綜合乳酪絲、肉桂粉
當「中式麻油」與「西式帕瑪森起士粉」相遇，會發生什麼事？ 用帕瑪森起士粉做金沙，吃起來咔滋...
材料：杏鮑菇、帕瑪森起士粉、麻油
用麻油和雞油爆香薑片後，依序放入食材，將各種食材的風味喚醒後，不用另外調味就好好吃。 用高...
材料：雞肉、老薑、麻油、米酒、紅棗、枸杞、高麗菜葉、小蕃茄、蛋、蒜苗
將葱花捲進豆皮裡，呈蝸牛狀，用麻油香煎，再灑白芝麻。 一口咬下，滿滿的葱香、豆香和麻油香在嘴裡...
材料：青葱、豆皮、蛋、白芝麻、麻油、鹽、白胡椒、醬油
將清甜的洋葱和鹹香的鮪魚拌入蛋液中，用洋葱圈當容器，煎蛋鹹甜適中，好好吃。 洋葱圈圈蛋，...
材料：洋葱、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料
吃金元寶碰碰船，財源廣進好運到！大人小孩都歡喜！ 先煎後蒸，有焦香和軟嫰的雙重口感，滋味好豐富...
材料：水餃、紅椒、黃椒、青椒、蛋、黑胡椒、白胡椒、味醂、鹽、麻油
天冷時，來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了！ ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.f...
材料：蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴...
善用森林中的奶油─酪梨─做沙拉，營養又美味。 將蘋果酪梨蛋沙拉，放進花朵吐司盅裡。 酸酸甜甜...
材料：小蘋果、酪梨、柳丁、蛋 、黑胡椒、白胡椒、鹽、吐司
