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陳皮鴨腿湯飯
食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯...
材料：急凍鴨腿、冬瓜、蔥、乾冬菇 (預先浸軟)、陳皮 (預先浸軟)、薑、自家製上湯、酒、芫茜
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[又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃
自家製餃餃永遠夠足料 , 不過今次只係包左26隻 , 唔係好夠食 , 食完餃餃仲有蝦上湯飲下呢 ...
材料：半肥瘦梅頭肉、蟲草花、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、基圍蝦、餃子皮、蒜頭、芫茜、白醋、糖、生...
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足料碗仔翅
冇用上湯或雞湯做的碗仔翅 , 除夠足料外 , 味道反而好過街買既 , 食時可加醋及胡椒粉拌食呢 ...
材料：瘦肉、素翅、冬菇 -- (預先浸軟)、浸冬菇水、木耳絲、薑、雞蛋、鹽、生粉、芫茜(裝飾可省...
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燕麥煎焗脆薯蓉PIZZA / 薯波
薯蓉PIZZA同薯波都一樣咁好味 , 雖然整左好多 , 但我同袁生都好似唔夠食呢 ...... ...
材料：雞蛋、薯仔、煙肉、紫洋蔥、燕麥片、鹽、麵包糠、麵粉、黑胡椒碎
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[蒸+煎] 老少平安
煎完再灑上椒鹽 , 香口美味我喜歡 , 蒸的比較淡味 , 但淋上豉油加蔥粒 , 我都喜歡呢 .....
材料：布包豆腐、鯪魚肉、蝦米、雞蛋、蔥、椒鹽、生粉、糖、胡椒粉、麻油、糖、胡椒粉、麻油、生抽、生...
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臘味蘿蔔糕
超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...
材料：白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、浸冬菇水、...
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家鄉炒米粉
超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...
材料：天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、椰菜、銀芽、火腿、雞蛋、上湯(冇上湯可用水代替)、蔥、芫茜(...
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菠蘿雜錦蝦仁炒飯
呢款足料的菠蘿炒飯實在太好味 , 我都食左好多碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
材料：菠蘿 --、冷飯、臘腸(短)、雜豆、急凍蝦仁、豬肉碎、豬肉鬆、雞蛋、咖哩粉、乾蔥頭、鹽、糖...
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咖哩吉列豬扒
吉列豬扒唔一定配日式咖哩架 , 配上港式咖哩都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...
材料：無骨梅頭豬扒、薯仔、黃蕃薯、茄子、雞蛋、乾蔥頭、椰子咖哩汁、麵粉、麵包糠、鹽、糖、水、黑胡...
![[又來餃餃震] 蟲草花鮮蝦豬肉蒸餃](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/92/85/5155214981301619285_thumb.jpg___338)
![[蒸+煎] 老少平安](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/81/98/5155214979590058198_thumb.jpg___338)
