總共1079篇食譜
  • 叉燒醬鴨胸春卷

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    #簡易小吃 #新手必學 #派對香口美食 溫馨提示: 如果諗住帶出去分享... 記得預備...

    材料:急凍煙鴨胸肉、急凍方形春卷皮、叉燒醬、蜜糖、黑椒碎

  • 沙薑豬肚雞

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    上個星期响出面食個沙薑豬肚雞... 齒頰留香... 念念不忘... 一於今晚自己試吓煮! 哈! ...

    材料:雞、水發豬肚、薑、蒜、乾蔥頭、洋蔥、靑椒、紅椒、沙薑粉、老抽、雞汁、酒、芫荽(可省)

  • 牛肝菌鮮雞油菌雞腿飯

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    #快快手煮餐飯 #雞油菌對視力同皮膚都好好㗎 #牛肝菌係四大菌王之一 #yummyfood...

    材料:雞全腿、乾牛肝菌、新鮮雞油菌、煲仔飯豉油/甜豉油、減鹽生抽、老抽、糖、麻油

  • 南乳燒雞腿

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    #啖啖肉 #邪惡肥美 有人鍾意食雞翼... 有人鍾意食雞髀... 我兩樣都非常鍾意! 食...

    材料:雞全腿、醃料:、南乳、南乳汁、老抽、麻油、糖

  • 洋蔥豆腐煮蝦仁

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    #15分鐘食譜 #有營輕食 尋晚食完buffet... 今日真係要食返清少少! 呢味餸3...

    材料:急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、生粉、紫洋蔥/普通洋蔥、蒸煮豆腐、水、醬油膏、老抽、生粉水芡、洋芫荽...

  • 味噌肉片蒸烤麩

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    #零失手 #超級下飯 #快手煮 普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少(味噌、烤麩)....

    材料:豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒(可省)、味噌、味醂、糖、水

  • 蒜香黑胡椒炒毛豆

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    #健康小吃 #營養價值高 我覺得食毛豆好似食花生、果仁之類... 一食開就停唔到口......

    材料:毛豆、鹽(烚)、蒜茸、指天椒、減鹽生抽、麻油、鹽(炒)、黑胡椒碎

  • 雙重芝士煙肉厚多士

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    芝士、煙肉係我至愛嘅配搭之一... 花d心思... 將佢包裝成唔同嘅造型... 咁樣食都食得冇咁...

    材料:去皮厚切麵包、馬蘇里拉芝士絲、煙肉片、洋芫荽、巴馬臣芝士碎

  • 咖喱韓醬煮豆卜水魷

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    咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味!

    材料:蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水

  • 三滑小丸子

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    #Bruno食譜 #簡易小吃 忽發其想... 將鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑組合埋一齊... 再...

    材料:鯪魚滑、蝦滑、墨魚滑、生粉、橄欖油

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殿堂廚師

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