總共1352篇食譜
  • 簡易酸辣粉

    SamSamKitchen

    突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...

    材料:紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...

  • 泰式冬蔭魚蛋

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    行行吓街市... 突然間好想食魚蛋... 諗起早兩日响街度買嘅嗰串魚蛋... 真係難食到滴汗!🙊...

    材料:炸魚蛋、泰式冬蔭功醬、泰式甜辣醬(雞醬)、生抽、老抽、糖、水、乾葱頭

  • 豬橫脷節瓜湯

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    🌟 今晚靚湯🌟 豬橫脷: 益脾、潤燥、養肺 節瓜: 清熱、解毒、利尿 粟米: 益氣...

    材料:節瓜、紅蘿蔔、粟米、豬橫脷、杞子、蜜棗、南北杏、鹽、水

  • 酸辣雞腳

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    所謂一不做二不休... 整完冷辣辣粉皮... 就順手整多個開胃小食! 😋 #我愛酸辣 #...

    材料:雞腳、薑、葱、蒜蓉、糖、米醋、老干媽香辣脆油辣椒醬/ 其他辣椒醬、辣椒油、麻油、雞汁、凍滾...

  • 冷辣辣粉皮

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    今日天氣又熱咗... 想食涼浸浸菜式嘅意慾又大咗!😏 原本諗住整元祿壽司冷辣辣麵嘅粉皮版本.....

    材料:粉皮(200g)、蝦仁、青瓜、日式芝麻醬、是拉差辣椒醬

  • 芝士蘑菇焗墨汁意粉

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    今晚諗住煮少啲肉... 呢個墨汁意粉冇加肉類或者海鮮... 簡簡單單加蘑菇同芝士已經食到lam ...

    材料:蘑菇、水、墨汁意粉(附調味粉)、馬蘇里拉芝士、巴馬臣芝士碎、車打芝士碎、黑胡椒碎、鹽、橄欖...

  • 冬菇肉燥飯

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    #beyondburger食譜 因為掛住台灣嘅美食... 所以今晚用咗素食嘅beyond bu...

    材料:Beyond Burger、乾蔥頭、冬菇、水、素食蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、生粉...

  • 櫻花蝦上湯燴素鴨

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    將素鴨先煎後燴... 簡單又不失美味!

    材料:五香素鴨、上湯、櫻花蝦乾、生粉水芡

  • 四米排毒水

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    食咗煎炸油膩嘢... 可以煲啲排毒水飲吓... 去濕、排毒、清熱氣! #好味排毒水 #大...

    材料:粟米(連鬚)、生薏米、熟薏米、洋薏米、水、糖冬瓜

  • 椒鹽香煎豆腐

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    簡易家常菜... 香口好味!

    材料:豆腐、麵粉、指天椒粒、鹽、黑胡椒碎

SamSamKitchen

殿堂廚師

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