總共5篇食譜
  • 咸魚蓮藕煎肉餅*

    Shi Vian

    今次將蓮藕刨成絲,,加埋啲咸魚,,好惹味呀,,連飯都食多左!!

    材料:咸魚、蓮藕、半肥瘦豬肉(少肥)、胡椒粉、生抽、黃糖、粟粉

  • 魚翅瓜粟米豬骨湯*

    Shi Vian

    好鍾意食魚翅瓜,,煲啖湯又甜,,煲完又可以夾起一梳梳"翅"黎食!!

    材料:魚翅瓜 -、粟米 -、紅蘿蔔 -、干貝 -、南北杏 -、豬骨 -、鹽 -

  • 薯絲炒肥牛

    Shi Vian

    我大仔經常要求我煮哩碟餸,,次次有哩碟餸,,佢都3扒2撥咁,,勁快就食哂成碗飯!!

    材料:薯仔 -、肥牛 -、蒜蓉 -、生抽及油 -、蠔油 -、水 -

  • 玉子豆腐肉燥西蘭花

    Shi Vian

    哩味餸好好送飯,,我通常會整一大碗肉燥,,留起一部分,,第2日要黎撈麵或撈飯食!!

    材料:西蘭花 -、玉子豆腐 -、豬肉碎 -、鮮冬菇 -、紅蔥頭 -

  • 芝士白汁碎蛋吞拿魚焗薯*

    Shi Vian

    一份好滿足既晚餐,,你地鍾意嗎? 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!!請多指教!! https:...

    材料:焗薯、芝士、吞拿魚、蛋、BB蛋黃醬、黑椒碎

Shi Vian

金牌廚師

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