總共39篇食譜
  • 韓式泡菜豬肉炒雪麵

    旭家蒟蒻

    泡菜炒烏龍麵一直是我心目中喜愛的料理之一,將蒟蒻雪麵取代烏龍麵,是不同的口感不同的感受,熱量大幅...

    材料:蒟蒻雪麵、韓式泡菜、豬肉片、蔥、蒜片、秀珍菇、玉米筍、醬油、砂糖

  • 秋葵炒蒟蒻蝦仁

    旭家蒟蒻

    現在是一個秋葵常常出沒的季節,很多人不喜歡吃秋葵,因為秋葵的汁液黏黏稠稠的,但你知道秋葵這個蔬菜...

    材料:秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油

  • 丁丁蒼蠅頭

    旭家蒟蒻

    沒想到蒟蒻丁與超級無敵下飯的蒼蠅頭是如此的絕配阿,夏天就是要來一些下飯的料理嘛~而且又超級簡單的...

    材料:蒟蒻丁丁、豬絞肉、豆干、韭菜花、辣椒碎、蒜末、黑豆鼓、醬油、米酒、糖、沙拉油、香油

  • 滿盛丁丁天婦羅

    旭家蒟蒻

    沒想到蒟蒻跟炸物是如此的結合,蓮藕脆脆的口感與QQ的蒟蒻真的太妹取啦~沾上自己喜愛的醬汁,天啊~...

    材料:蒟蒻丁丁、蓮藕、蝦仁、毛豆、低筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、冰水

  • 雙色金沙筊白筍

    旭家蒟蒻

    你可能會把苦瓜炒鹹蛋,你可能也會做絲瓜鹹蛋,但你沒想過蒟蒻跟鹹蛋在一起的滋味也如此美妙,真的非常...

    材料:蒟蒻雙色墨魚、筊白筍、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒末、胡椒、沙拉油、香油、鹽巴

  • 墨玉珍珠堡

    旭家蒟蒻

    天氣熱吃不太下,這時候最適合來點創意料理了,速食店的米漢堡好貴又好小顆喔,不如自己來做郎水花大瓣...

    材料:蒟蒻墨玉板、白飯、牛肉片、生菜、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻、海苔、味霖、醬油、米酒

  • 健康墨玉素牛排

    旭家蒟蒻

    這個蒟蒻偽裝成牛排大成功,不管是視覺還是味覺都讓人感覺在吃真的牛排,最簡單的蒟蒻料理,最真實的口...

    材料:蒟蒻墨玉板、花椰菜、紅蘿蔔、蒜片、牛排醬、醬油、馬鈴薯、鮮奶、奶油、鹽巴

  • 富貴丁丁菇菇船

    旭家蒟蒻

    這道既漂亮又美味的料理最適合出現在年菜桌上了,而且做法很簡單又快速,香菇的清甜配上調和完美的丁丁...

    材料:香菇、細絞肉、旭家蒟蒻丁丁、旭家蒟蒻小桐花、蛋白、乾香菇、紅蘿蔔、芹菜、蔥末、太白粉、米酒...

  • 千層蒟蒻蝦仁奶油白菜

    旭家蒟蒻

    白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感,再配一杯紅酒,我的老天呀,這就是一個人時最好的享受,還在...

    材料:大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

旭家蒟蒻

金牌廚師

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