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印度椰子馬蹄西施骨滋潤靚湯
印度椰子具有清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。再配合平常煲的粟米和馬蹄,...
材料:印度椰子、新鮮粟米、有泥蘿蔔、新鮮西施骨、新鮮馬蹄、薑、清水、粗鹽
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泰式無骨鳳爪【開胃小食】
自從學識整泰式鳳爪,我家一有生日派對這個一定係主角,酸甜好開胃!大家一定要試一試整,酸甜汁配上無...
材料:急凍鳳爪、蒜頭、細洋蔥、蔥、指天椒、青檸、魚露、白醋、滾水、砂糖、幼鹽
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鴛鴦蝦球炒飯 【地捫輕鬆新煮意】
鴛鴦炒飯是過往香港酒樓中一款受人歡迎的飯,現今越來越少酒樓可以食到這款飯,原來在家亦可以輕鬆地做...
材料:三色米飯/白米飯、急凍蝦仁、細蕃茄(切粒)、白洋蔥(切粒)、雞脾菇(切粒)、雞蛋、魚露、海...
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光波斑斕戚風蛋糕(8寸)
因女女一句說:話要食媽媽自家製的斑斕戚風蛋糕!為佐女女,媽咪我即刻出動迷你攪拌機打新鮮斑斕汁,再...
材料:凍蛋黃、砂糖、葵花籽油、濃縮斑斕汁、低筋麵粉、凍蛋白、砂糖、8寸特高活動中通蛋糕模
Sasa自家煮意
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- Sasa煮的多數係最簡單的住家菜,這幾年也自學蛋糕甜品等美味小食.每當見到倆個囡囡同屋企人食我整的菜式食到的津津有味,我就會覺得超有滿足感! 喜歡的朋友請多多支持我的專頁,謝謝! https://www.facebook.com/sasacooking/