歐巴桑的快樂廚房
冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ 看似繁瑣豪華的料理ˊ 其實不用10分鐘就能快速端上...
材料：鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽
鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ 在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」 葡萄牙人更直接把它稱為...
材料：鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽
平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...
材料：肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...
"可果美"對生在台南的我一點都不陌生 還有一份特別的親切感 以往印象特別深刻的就是他們生產的蕃茄...
材料：烏龍麵、火鍋料、蝦子、蔬菜、雞蛋、可果美咖哩鍋高湯、水
酸酸甜甜還十分夠味的一鍋搞定ˊ 不但開胃下飯ˊ料理起來也非常方便ˊ 現代人十分幸福ˊ只要慎選...
材料：牛腩、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、月桂葉、黑胡椒、海鹽、麵粉、可果美蕃茄鍋高湯、水...
近幾年在坊間有非常多以香草為主題的餐廳ˊ 而且也都做得很不錯ˊ相當受歡迎ˊ 其中除了一般餐點...
材料：香茅葉、百里香、月桂葉、鮮魚高湯、大白蝦、透抽、蛤蜊、蔬菜、火鍋料
越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ 尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ ...
材料：各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯
最近天氣越來越冷ˊ 晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ 尤其是香噴噴的麻油料理ˊ 不管是乾...
材料：麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手
秋冬天氣較為涼爽ˊ也是適合吃鍋物的季節ˊ 所以家裡總是會準備些搭配食材ˊ 除了臨時運用方便外...
材料：花枝丸、海菜、薑末、排骨湯塊、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉水
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 搭配上香菇ˊ排骨ˊ簡單清爽的湯品。 由台東縣...
材料：台東金針、香菇、排骨約、薑、米酒、排骨湯塊、鹽
