我是廚師
披薩是我的最愛,最岩開派對時做
材料:高筋粉、低筋粉、幹酵母、溫水、新鮮明蝦、培根、意式披薩醬、新鮮豌豆、彩椒、芝士
做蛋糕很有趣,所以我常常做,杯子蛋糕可以有很多玩法,這個是最基本的,建議大家可先做好這個才做其他...
材料:黃油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、香草精
很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味
材料:米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽
是我認為繼雞蛋粥後最簡易的粥
材料:紅豆、蓮子、大米、冰糖
上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下
材料:南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油
這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯
材料:捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...
在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單
材料:豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽
有時候吃清淡一點也不錯
材料:剩米飯、鹽、青菜、香腸、香菇、油
我由小時候便愛吃芝麻糊了,怎可以不懂做
材料:黑芝麻、核桃仁、糯米粉、糖