香港好廚娘
簡單的菜式,韓式食譜熱門多人做,因為簡單
材料:泡菜、五花肉、料酒
來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”,但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個
材料:湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...
原方來自《65℃湯種麵包》一書,參考分量為8個
材料:湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉
原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。
材料:湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...
下午菜之選,好易做,又好食
材料:低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥
日式餃子,煎到脆一點加點醬油美味極了
材料:餃子皮、鮮蝦仁蓉、豬肉餡、黑木耳、香菇、豆苗、雞蛋
其實不一定要在超市買,自己做的會更健康喔
材料:牛肉餡兒、胡蘿蔔、蔥薑末、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、生抽、老抽、雞精、麵粉、清水(和麵)、清...
完全沒有技巧,你一定做到的
材料:新鮮蔬菜、新鮮水果、沙拉醬
看到韓劇中有這個便很想做來吃!
材料:混合的海鮮、洋蔥、茄瓜、手工面、韓式辣醬、辣白菜
港式火腿西多士簡單易完成
材料:白方包、咸火腿、芝士、雞蛋、牛奶、橄欖油