總共55篇食譜
  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...

    材料:黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 香辣魚塊

    新の助

    魚塊除了配醬油外,配辣汁也是很不錯也很開胃的

    材料:新鮮的魚、大蒜、蔥、剁辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、清水、澱粉

  • 蒜蓉粉絲蒸帶子

    新の助

    在酒樓吃得多,自己煮會感覺更好吃,大家也試一下吧

    材料:帶子、蒜、泡發好的粉絲、鹽、花生油或者調和油、芝麻油

  • 乾炸丸子

    新の助

    炸物,大人小朋友最愛,聊天飲酒配上這個一流

    材料:前腿肉、雞蛋

  • 香煎龍利柳

    新の助

    龍利柳最適合用煎去做,用少少調味料配合便可很美味

    材料:龍利魚、青紅椒、薑絲、料酒、鹽、糖、黑胡椒

  • 筍尖煎蛋

    新の助

    蛋,小朋友的最愛,簡單易做。

    材料:春筍尖、雞蛋、火腿、海苔絲、鹽、胡椒粉

  • 燒汁杏鮑菇

    新の助

    健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道

    材料:中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油

  • 辣炒排骨

    新の助

    小小辣,配合啤酒是絕配。大家也可試一下

    材料:鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨

  • 紅糖燒肉

    新の助

    紅糖燒肉看樣子已很吸引,啖啖肉。

    材料:帶皮五花肉、八角、桂皮、香葉、花椒、蔥段、薑片、紅糖、料酒、鹽、老抽

  • 自製珍珠奶茶

    新の助

    喜愛台灣的珍珠奶茶, 但街上買的太貴了, 不如自製一下吧

    材料:紅糖、生的馬鈴薯澱粉、清水、手粉用的澱粉、紅茶茶包、水、奶粉、三溫糖(可用紅糖或冰糖粉代替

新の助

金牌廚師

食譜 55, 文章 387, 粉絲 355

  • 執念是心裡亮著的燈,一點點灼盡,一寸寸成灰

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