總共21篇食譜

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  • 雞蛋沙律酥皮盒
    雞蛋沙律酥皮盒

    CobeLee

    簡單食材，簡單製作，好味又健康😋

    材料：現成酥皮、雞蛋、黑胡椒粉、沙律醬

  • 水果牛奶凍
    水果牛奶凍

    CobeLee

    天氣熱當然要返d涼透心既甜品，整左香滑牛奶凍同屋企人分享，口感非常軟滑，啖啖牛奶味，配合埋時令水...

    材料：牛奶、淡忌廉、砂糖、食用清水（開魚膠粉用）、水果

  • 簡易Tiramisu
    簡易Tiramisu

    CobeLee

    無雞蛋成份，無魚膠粉既Tiramisu，簡單易整，做成杯裝食得方便，最啱而家天氣咁熱同屋企人分享...

    材料：Mascarphone、砂糖、雲尼拿油、淡忌廉、手指餅、唧溶咖啡粉、可可粉、朱古力碎、士多...

  • 香煎薯餅
    香煎薯餅

    CobeLee

    簡單材料，簡單製作，只需薯仔加調味料就可以做到香脆既薯餅，食得健康又好味😊

    材料：薯仔、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、芝士粉、洋蔥（切碎）、無鹽牛油、食用油

  • KFC萄撻
    KFC萄撻

    CobeLee

    用現成酥皮，加埋簡單易整既蛋漿，成了一個非常好食既萄撻，真係好食過KFC😂

    材料：現成酥皮、蛋漿材料：、淡忌廉、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • 芒果小丸子牛奶凍
    芒果小丸子牛奶凍

    CobeLee

    一次過滿足哂3重味道口感，煙煙unun既小丸子，香甜芒果粒，香滑牛奶凍，屋企人好幫襯😋

    材料：小丸子材料：、糯米粉、食用清水、食用色粉／色素、牛奶凍材料：、淡忌廉、牛奶、砂糖、魚膠粉、...

  • 蛋白餅
    蛋白餅

    CobeLee

    香脆蛋白餅，簡單易整，邪惡小食😋

    材料：無鹽牛油、鹽、砂糖、蛋白、低筋麵粉、雲尼拿油

  • 紫薯牛奶雪花糕
    紫薯牛奶雪花糕

    CobeLee

    簡單材料，簡單製作，用新鮮紫薯製成，健康又好味😊

    材料：去皮紫薯、牛奶、粟粉、砂糖、椰絲／椰蓉

  • 粉色系馬卡龍
    粉色系馬卡龍

    CobeLee

    自家製馬卡龍健康又好味，甜度適中，配埋檸檬牛油做餡，放雪櫃雪凍食好正，可以用嚟裝飾蛋糕又可以送禮...

    材料：蛋白、砂糖、糖霜、杏仁粉、食用色素、無鹽牛油（室溫軟化）、糖粉、檸檬汁

  • 甜甜圈／冬甩 （6～7個）
    甜甜圈／冬甩 （6～7個）

    CobeLee

    好耐冇整既小食，小朋友見到好開心，成品外脆內鬆軟，唔加朱古力醬食一樣好好味😋

    材料：A材料：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料：雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油（溶化）、雲...

CobeLee

正式廚師

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