總共21篇食譜
  • 檸檬紙包蛋糕

    CobeLee

    一款懷舊蛋糕款,今次加入檸檬汁同檸檬皮,創新既味道非常清新,口感軟綿綿,小朋友好喜歡

    材料:蛋黃、砂糖 (蛋黃糊用)、牛奶、食用油、低筋麵粉、吉士粉(增加蛋香味)、粟粉、蛋白、砂糖(...

  • 原味牛油曲奇餅

    CobeLee

    鬆脆可口,成品放入密實盒,室溫可存放4~5日都好鬆脆, 好邪惡既小食,大人小朋友都喜歡

    材料:無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜

  • 氣炸版~南瓜糯米餅~ (可做10~11塊)

    CobeLee

    氣炸鍋都做到南瓜餅,口感好軟糯,無需落鑊油炸,做法簡單,健康之選

    材料:南瓜蓉、糯米粉、砂糖、芝麻、食用油

  • 朱古力海綿蛋糕

    CobeLee

    小朋友最鍾意食既蛋糕,口感軟綿綿,無需水浴法都做到😊

    材料:雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、砂糖、檸檬汁

  • ~蜜糖鬆餅杯子蛋糕~

    CobeLee

    氣炸或15~20分鐘就可以新鮮出爐,簡單易做,小朋友做早餐兼下午茶😋外脆內鬆軟 ❌無️牛油❌️...

    材料:雞蛋 (打散)、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

  • ~椰汁牛奶糕~

    CobeLee

    只需4樣材料簡單易整😊 天氣仲係咁熱最啱食下涼浸浸既甜品,椰汁牛奶糕配上新鮮芒果,自家製芒果蓉...

    材料:椰奶、牛奶、砂糖、魚膠粉、熟芒果 (2個大)切粒、芒果蓉

  • 氣炸~蒜蓉麵包皮~

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    細囝話想食三文治,但唔食麵包皮😅焗好麵包切去麵包皮唔浪費,用簡單材料,簡單製作,新手都無難度,氣...

    材料:麵包皮、蒜頭(切細碎)、無鹽牛油(室溫軟化)、鹽、香茜碎

  • 芝士麻糬波波

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    同囝囝出完街返嚟親子下,玩下麻糬波波😂焗12分鐘新鮮出爐,外脆內煙un😋無需用唧花袋😊 #可氣...

    材料:糯米粉、木薯粉、砂糖、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、芝士粉、雜芝士碎

  • 豹紋杯子海綿蛋糕

    CobeLee

    無需水浴法,低溫烘焗都一樣做到濕潤軟綿綿口感😋😋

    材料:雞蛋、鹽、菜油、牛奶、低筋麵粉、砂糖、檸檬汁

  • 氣炸雞蛋布丁

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    簡單易做既甜品🤗只需4樣材料,就可以氣炸出滑嘟嘟充滿蛋香味既雞蛋布丁😋😋襯熱食或雪凍食都好味😋😋

    材料:雞蛋、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖

CobeLee

正式廚師

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