總共321篇食譜

分類

分類

  • 士多啤梨果醬
    士多啤梨果醬

    Man Lam

    🍓士多啤梨果醬🍓 為母親節蛋糕做準備💕 今次的士多啤梨果醬我想保留顆粒果肉，所以唔需...

    材料：士多啤梨、糖、檸檬汁、約120 g

  • 雜果忌廉夾餡海綿蛋糕
    雜果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 整過咁多唔同主題的蛋糕，今次終於輪到獨角獸喇！！ 今次生日...

    材料：忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、紅色食用色素、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

  • 迷你腸仔包
    迷你腸仔包

    Man Lam

    🌭迷你腸仔包🌭 肥嘟嘟，脹卜卜，好可愛哦😍😍 一啖一個😋😋 阿女不嬲都好細食又...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、幼鹽、糖、鮮奶、蛋、牛油、依士、腸仔、芝士粉、白芝麻、24個

  • 咖啡海綿蛋糕
    咖啡海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡海綿蛋糕☕️ 又研發新口味，成功✌️✌️ 咖啡蛋糕雖然好普通，但我都係第1次...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、4吋蛋糕模

  • 免揉迷你鮮奶小軟包
    免揉迷你鮮奶小軟包

    Man Lam

    🥛免揉迷你鮮奶小軟包🥛 新配方，新方法🥰🥰 配方係自己舊有的食譜略作調整，今次用左8...

    材料：高筋麵粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、25×17×2.5 cm長方型烤盤

  • 香橙海綿蛋糕
    香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 我真係好鍾意食呢個香橙海綿蛋糕， 好鬆軟又勁香橙味，超好食😋😋 只...

    材料：蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模

  • 黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕
    黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱忌廉夾餡黑森林🍫朱古力海綿蛋糕」 鬆軟的朱古力海綿蛋糕，配搭黑加侖子啫喱同...

    材料：黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 紫薯海綿蛋糕
    紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 每次整紫薯的甜品，都會覺得佢的紫色真係好夢幻🥰🥰 但因為紫薯含有大...

    材料：蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、13×13×7.5 cm正方型蛋糕模

  • 伯爵茶唧花曲奇餅
    伯爵茶唧花曲奇餅

    Man Lam

    「伯爵茶唧花曲奇餅」 以往整過好多好多次唔同味道的唧花曲奇餅，原味、朱古力味、綠茶味、咖啡...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、伯爵茶葉、約18塊

  • 焦糖鮮奶燉蛋
    焦糖鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚 本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋，但Winky落order要燒一層焦糖，真係...

    材料：蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗

Man Lam

殿堂廚師

食譜 321, 文章 0, 粉絲 13

  • Hello，大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

Man Lam 的粉絲 (13)

Man Lam 的關注 (1)