總共315篇食譜
  • 雪碧果凍朱古力忌廉夾餡香橙海綿酒桶蛋糕

    Man Lam

    「雪碧果凍🍫朱古力忌廉夾餡🍊香橙海綿酒桶蛋糕」 呢款蛋糕的造型同我2年前整比我daddy的...

    材料:雪碧汽水、檸檬汁、糖、水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可粉、蛋、糖、牛...

  • 脆皮Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🌹脆皮Oreo慕絲蛋糕🌹 呢個蛋糕係我老公order送比朋友太太的生日蛋糕🎂🎂 原本...

    材料:白朱古力、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、糖、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、4吋花花模@370 m...

  • 脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 好開心,又可以整新主題喇!! 雖然我女好多朋友仔...

    材料:黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、白朱古力、藍色食用色素、綠色食用色素、Oreo夾心餅乾...

  • 士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💐母親節呈獻💐 「🍓士多啤梨果醬夾層🧀芝士蛋糕」 又係一年一度的母親節💕💕 今年成...

    材料:士多啤梨、消化餅、牛油、仙人掌果粉、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤...

  • 士多啤梨果醬

    Man Lam

    🍓士多啤梨果醬🍓 為母親節蛋糕做準備💕 今次的士多啤梨果醬我想保留顆粒果肉,所以唔需...

    材料:士多啤梨、糖、檸檬汁、約120 g

  • 雜果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🎂雜果忌廉夾餡海綿蛋糕🎂 整過咁多唔同主題的蛋糕,今次終於輪到獨角獸喇!! 今次生日...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、紅色食用色素、罐頭雜果、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

  • 迷你腸仔包

    Man Lam

    🌭迷你腸仔包🌭 肥嘟嘟,脹卜卜,好可愛哦😍😍 一啖一個😋😋 阿女不嬲都好細食又...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、幼鹽、糖、鮮奶、蛋、牛油、依士、腸仔、芝士粉、白芝麻、24個

  • 咖啡海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡海綿蛋糕☕️ 又研發新口味,成功✌️✌️ 咖啡蛋糕雖然好普通,但我都係第1次...

    材料:蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、4吋蛋糕模

  • 免揉迷你鮮奶小軟包

    Man Lam

    🥛免揉迷你鮮奶小軟包🥛 新配方,新方法🥰🥰 配方係自己舊有的食譜略作調整,今次用左8...

    材料:高筋麵粉、奶粉、鮮奶、蛋、糖、鹽、依士、牛油、25×17×2.5 cm長方型烤盤

  • 香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 我真係好鍾意食呢個香橙海綿蛋糕, 好鬆軟又勁香橙味,超好食😋😋 只...

    材料:蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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