總共321篇食譜
  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 又係芒果系列的甜品😋😋 今次買左可可脂整朱古力噴砂,比之前用...

    材料:芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、紅色食用色素、毛線...

  • 芒果布丁

    Man Lam

    🥭芒果布丁🥭 夏天涼浸浸的時令甜品一定唔少得芒果布丁😊😊 呢個甜品做法非常簡單,雖然...

    材料:芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、8吋布丁模

  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 繼續芒果系列甜品😋😋 近排買到又大又靚的呂宋芒,所以都整左2...

    材料:芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、毛線圈模@50 m...

  • 雙重芒果忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

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    🥭雙重芒果忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🥭 第1次整Barbie主題蛋糕,一諗起Barbie,肯定就...

    材料:白朱古力、紅色食用色素、芒果、芒果茸、糖、淡忌廉、芒果茸、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6...

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

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    🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 上次整左呢個芒果忌廉蛋糕比好朋友的女女做生日蛋糕,佢讚不絕口👏👏...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、黃色食用色素、芒果、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、忌廉...

  • 焙茶海綿蛋糕

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    ☕️焙茶海綿蛋糕☕️ 每次約朋友食飯,都會整佢地喜歡的甜點小食😋😋 今次難得阿女去3...

    材料:蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 脆皮北海道3.6牛奶慕絲蛋糕

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    🥛脆皮北海道3.6牛奶慕絲蛋糕🥛 呢個玫瑰花蛋糕真係每次整都好吸睛😍😍 上個月中整左...

    材料:白朱古力、紅色食用色素、淡忌廉、煉奶、北海道3.6牛奶、魚膠粉、4吋花花模@370 ml

  • 迷你咖啡芝士蛋糕

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    ☕️迷你咖啡芝士蛋糕☕️ 上星期整左咖啡慕絲,今次整咖啡芝士😋😋 又係練習下唧花的時...

    材料:消化餅、牛油、純可可粉、忌廉芝士、鮮奶、淡忌廉、糖、咖啡粉、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、...

  • 夢龍脆皮榛子流心朱古力慕絲金莎蛋糕

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    👔父親節呈獻👔 「夢龍脆皮榛子流心🍫朱古力慕絲金莎蛋糕」 好大粒金莎呀😍😍 繼之前...

    材料:榛子碎、淡忌廉、鮮奶、煉奶、奶粉、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、朱古力、椰子...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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