總共315篇食譜
  • 牛油唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧈牛油唧花曲奇餅🧈 好似好耐無整曲奇餅,睇番原來上一次整已經係4月,都真係好耐,唔怪得手痕...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊

  • 鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚鮮奶燉蛋🥚 人見人愛的鮮奶燉蛋🥰🥰 熱食又得,凍食亦得,得左🤣🤣 我女一定要...

    材料:蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗

  • 脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕🍫 成個月都係月餅,月餅,全部都係月餅🤣🤣 經過洗版式整月...

    材料:白朱古力、藍色食用色素、黑朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、藍...

  • 脆皮伯爵茶椰蓉奶酥月餅

    Man Lam

    🥮脆皮☕️伯爵茶🥥椰蓉奶酥月餅🥮 聽日就係中秋節喇!! 呢2日有少少時間,就要好好把...

    材料:牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、奶粉、伯爵茶葉、蜜糖、水、牛油、蛋黃、椰漿、鮮奶、糖、奶粉、...

  • 脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 今年4個裝同單個裝的脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅,終於包裝完...

    材料:牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g

  • 脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅

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    🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 每次切開流心月餅,見到d流心椰香芝士餡流出黎,都好鬼治癒...

    材料:牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g

  • 椰蓉芝士餡

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    自家製「🥥椰蓉🧀芝士餡」 整完椰香芝士流心餡,就輪到整椰蓉芝士餡😊😊 吸取左上年整櫻...

    材料:忌廉芝士、糖、蛋、椰漿、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、椰絲、384 g

  • 椰香芝士流心餡

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    自家製「🥥椰香🧀芝士流心餡」 下個月就中秋節喇,差唔多係時候開工整定月餅餡喇!! 之...

    材料:忌廉芝士、椰漿、糖、煉奶、鮮奶、奶粉、牛油、96 g

  • 鮮奶燉蛋

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    🥚鮮奶燉蛋🥚 超級滑嘟嘟的鮮奶燉蛋😋😋 熱食凍食都一樣咁好味🤤🤤 食譜連結: ...

    材料:蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗

  • 朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

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    🍫朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍫 朱古力,全部都係朱古力🤣🤣 又係因為我女好鍾...

    材料:花奶、鮮奶、糖、水、純可可粉、魚膠粉、白朱古力、黃色食用色素、淡忌廉、糖、純可可粉、蛋、糖...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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