總共321篇食譜
  • 黑芝麻忌廉夾餡焙茶海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    「黑芝麻忌廉夾餡☕️焙茶海綿扑扑蛋糕」 呢個係我的第15個扑扑蛋糕✌️✌️ 第1次嘗...

    材料:白朱古力、紫色食用色素、黑芝麻醬、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、6吋半...

  • 流心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀流心開心果巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 整比自己的第2個生日蛋糕🎂🎂 今日細佬細妹返黎同我...

    材料:忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、開心果醬、粟粉、4吋蛋糕模

  • 忌廉夾層海綿二次元蛋糕

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🎂忌廉夾層海綿二次元蛋糕🎂 提早整比自己的生日蛋糕,Happy bir...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、紅...

  • 士多啤梨唧花曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🍓士多啤梨唧花曲奇餅🍓 好可愛的造型唧花曲奇餅😍😍 以往的萬聖節...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、士多啤梨粉、30塊

  • 牛油磅蛋糕

    Man Lam

    🧈牛油磅蛋糕🧈 磅蛋糕唔係我常整的蛋糕,上次整已經係5年前,少整唔係因為我唔鐘意食,係因為...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、粟粉、鮮奶、18×9.5×4.5 cm長方形模具/13.5×8×3...

  • 迷你黑芝麻忌廉竹炭撻

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「迷你黑芝麻忌廉竹炭撻」 繼續萬聖節系列的小甜點😋😋 每年的萬聖...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、竹炭粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黑芝麻醬、4 cm撻皮模

  • 牛油唧花曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🧈牛油唧花曲奇餅🧈 踏入10月,又係萬聖節的月份👻👻 焗左一底唧...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊

  • 牛油唧花曲奇餅

    Man Lam

    🧈牛油唧花曲奇餅🧈 好似好耐無整曲奇餅,睇番原來上一次整已經係4月,都真係好耐,唔怪得手痕...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、30塊

  • 鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚鮮奶燉蛋🥚 人見人愛的鮮奶燉蛋🥰🥰 熱食又得,凍食亦得,得左🤣🤣 我女一定要...

    材料:蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗

  • 脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮特濃黑朱古力慕絲蛋糕🍫 成個月都係月餅,月餅,全部都係月餅🤣🤣 經過洗版式整月...

    材料:白朱古力、藍色食用色素、黑朱古力、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、藍...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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