蘑菇頭雙重朱古力馬芬小蛋糕
🎄聖誕節🎄系列之
🍫蘑菇頭雙重朱古力馬芬小蛋糕🍫
呢款馬芬小蛋糕......
極簡單易做👍👍
又好味😋😋
又吸睛😍😍
爆得好正，大蘑菇頭好鬼得意，我灑左少少防潮糖霜，再簡單插棵聖誕樹同聖誕牌，即時增添左冬日聖誕氣氛✌️✌️
食譜連結：
https://www.facebook.com/share/p/1BrFFmYpyx/
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#汶・煮意
#manlicacy
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11. 先用打蛋器將蛋打散，加入糖，拌勻至完全溶合 2. 加入鮮奶，攪拌至完全均勻 3. 再加入牛油（牛油先用熱水坐溶／用微波爐加熱至溶化成牛油溶液），拌勻
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21. 用篩加入低筋麵粉、粟粉、發粉／泡打粉和可可粉，拌勻至無粉粒 2. 最後，加入朱古力粒，拌勻 -
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41. 粉漿加入蛋糕紙托中（8成滿），在桌面上敲幾下震出氣泡，然後在蛋糕表面放上適量朱古力粒 -
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71. 預熱5分鐘（180°），放中層，焗約20-25分鐘至表面上色均勻，即可 -
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TIPS
所有材料要預先放室溫解凍，可避免蛋漿與油脂分離
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