總共315篇食譜
  • 綠茶半流心朱古力

    Man Lam

    🍵綠茶半流心朱古力🍵 又一新嘗試,新口味✌️✌️ 之前整過2款酒味的軟心朱古力(Ba...

    材料:綠茶粉、鮮奶、淡忌廉、煉奶、糖、黑朱古力、3.5 cm半圓形@16 ml

  • 牛奶雪糕

    Man Lam

    🥛牛奶雪糕🥛 好似好耐無整雪糕,睇番原來已經成半年,對上一次整已經係1月,個次整朱古力雪糕...

    材料:淡忌廉、煉奶、鮮奶、680 g

  • 芒果布丁杯

    Man Lam

    🥭芒果布丁杯🥭 繼續都係芒果系列的甜品,希望大家未睇厭😂😂 不過,我仲未整厭喎!! ...

    材料:芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、85 ml

  • 斑蘭海綿蛋糕

    Man Lam

    「斑蘭海綿蛋糕」 又研發新口味,非常成功✌️✌️ 用斑蘭粉整,隻色好似綠茶🤣🤣 ...

    材料:蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、斑蘭粉、4吋蛋糕模

  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 又係芒果系列的甜品😋😋 今次買左可可脂整朱古力噴砂,比之前用...

    材料:芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、紅色食用色素、毛線...

  • 芒果布丁

    Man Lam

    🥭芒果布丁🥭 夏天涼浸浸的時令甜品一定唔少得芒果布丁😊😊 呢個甜品做法非常簡單,雖然...

    材料:芒果啫喱粉、熱水、室溫水、鮮奶、花奶、芒果、8吋布丁模

  • 芒果慕絲毛線圈蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果慕絲毛線圈蛋糕🥭 繼續芒果系列甜品😋😋 近排買到又大又靚的呂宋芒,所以都整左2...

    材料:芒果、芒果茸、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠粉、白朱古力、可可油、黃色食用色素、毛線圈模@50 m...

  • 雙重芒果忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

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    🥭雙重芒果忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🥭 第1次整Barbie主題蛋糕,一諗起Barbie,肯定就...

    材料:白朱古力、紅色食用色素、芒果、芒果茸、糖、淡忌廉、芒果茸、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6...

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

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    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 之前講過會整呢款曲奇餅比阿女帶返學校送比同學仔做畢業小禮...

    材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • 芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

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    🥭芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 上次整左呢個芒果忌廉蛋糕比好朋友的女女做生日蛋糕,佢讚不絕口👏👏...

    材料:忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、黃色食用色素、芒果、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、忌廉...

Man Lam

殿堂廚師

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  • Hello,大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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