總共25篇食譜
  • 豆腐火腩

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料:燒肉、布包豆腐、薑片、蒜蓉、甘筍、蔥段、蠔油、生抽、老抽、糖、雞粉、生粉水、麻油

  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    材料:豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 蜜汁叉燒

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    材料:梅頭豬肉、砂糖、梳打粉、鹽、雞粉、生抽、南乳、芝麻醬、磨豉醬、蒜茸、乾蔥茸、橙紅色素、麥芽...

  • 冬瓜炆火腩

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    材料:冬瓜、火腩、柱侯醬、糖、豉油、麻油、胡椒粉、生薑、蒜蓉、生粉水

  • [家常小菜] 菠蘿咕嚕肉

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    咕嚕肉我鐘意食到個皮脆卜卜,擺左2個鐘,食埋最後果舊一樣有脆口。 https://tang...

    材料:肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿、豉油、糖、雞粉、胡椒粉、鹽、澄麵、木薯粉、雞蛋、茄汁、白醋、唿汁、...

TANG

殿堂廚師

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