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【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸！簡單小食！小學生都做到😆😆
墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一...
材料：墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄
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【我的超級魚柳包】邪惡芝心！厚切龍躉！香脆菠蘿包！高級平民美食 LOL! 氣炸鍋都做到!
呢個魚柳包堅正，唔係講笑，好食嘅程度直頭拎得出街賣！絕對高級平民美食 LOL! 唔信？睇...
材料：菠蘿包、龍躉魚柳、芝士、沙律醬、煉奶、青瓜粒、牛油、雞蛋、鹽、胡椒粉
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【啫啫XO醬腸粉蟹煲】惹味！香噴噴！大牌檔風味！家庭式做法！
【深宵大牌檔】系列其中一道菜係呢個係大牌檔會見到嘅腸粉蟹煲，呢個其實係一個蜑家人嘅其中一個做法。...
材料：肉蟹、腸粉、蒜蓉、薑、紅蔥頭、芫茜、蔥、沙茶醬、海鮮醬、小辣椒、蠔油、糖、生粉、老抽、生抽...
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【深宵大牌檔】椒鹽九孔鮑 超簡易！永炸不老的做法 : 蛋白炸漿
呢道菜係大牌檔至酒樓都係受歡迎嘅食物，母親節就到，而家開始俾定啲idea 比各位有興趣煮返餐嘅觀...
材料：鮑魚、蛋白、生粉水、椒鹽、糖、紹興酒、蔥花、蒜蓉、辣椒
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黑椒茄子牛仔骨煲 - 大牌檔必點系列！送飯送啤酒一流！
呢個菜相信都係唔使點解釋，上集鐵板餐嘅黑椒汁收多好多非常好嘅comment，今次再出一個黑椒惹味...
材料：牛仔骨、美極、糖、黑胡椒、生粉、蒜蓉、洋蔥、茄子、青紅椒、紹興酒、雞湯、蠔油、豉油、糖
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【豉油西餐】鐵板海陸空 究竟港式黑椒汁係點樣整？
鐵板海陸空，究竟有邊個會同我一齊癲? LOL 今集會有幾樣野分享，啱使就拎去用。相信個黑椒汁先...
材料：牛扒、龍蝦尾、雞全翼、番茄、西蘭花、芝士碎、蒜蓉、青椒、紅椒、洋蔥、牛油、黑椒粒、水、糖、...
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【港式 羅宋湯】超足料！經典味道！- Borscht in Hong Kong Style
香港嘅茶記經典嘢除咗生炸雞髀，點少得羅宋湯？大家知唔知羅宋湯主要嘅味道係點樣做出嚟？今集我哋一齊...
材料：椰菜、青椒、薯仔、西芹、紅椒、甘筍、蕃茄、洋蔥、檸檬、牛展肉、蒜容、黑椒、茄膏、茄汁、月桂...
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【生炸雞脾】脆嫩多汁! 餐廳做法公開！
生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又...
材料：雞髀、甘筍、西芹、麵粉、生粉、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、豉油、美極、蒜蓉
唔熟唔食Cook King Room
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