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【鮑魚花膠鵝翼煲】30分鐘!冬大過年!足料!平靚正!你今年滾左未?分享呀!
嚟緊做冬,唔知大家食咗冬至飯未。 如果未嘅不妨考慮下呢個,今年唔做盆菜喇,不過都係整咗個煲仔菜...
材料:蒜蓉、乾蔥頭、果皮、冰糖、鵝翼、鮑魚、花膠、柱侯醬、蠔油、生抽、水、花菇、鮮腐竹
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【醬皇 雞煲】秋冬惹味自家製!小菜又得!火鍋又得!
雞煲好食係人都知,味道千變萬化。不過最重要都係隻雞,同埋個煲。 醬王,用到幾隻唔同嘅醬料,撈埋...
材料:雞、紅椒、薑、乾蔥頭、蒜蓉、紫蘇葉、葱、芫茜、美極鮮醬油、生抽、豆豉、南乳、海鮮醬、蠔油、...
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【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸!簡單小食!小學生都做到😆😆
墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅,其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得,今次簡簡單單用馬蹄,一黑一白,一鹹一...
材料:墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄
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【藥膳花膠醉雞煲】做埋火鍋湯底都仲得!
話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二,叫咗個醉雞煲發覺好好食,所以偷師做個做法同大家...
材料:紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...
唔熟唔食Cook King Room
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