麻醬 食譜、做法 - 共5

排序
  • 麻醬麵

    廚房女漢子Ritas

    自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬,要配細麵或陽春麵都可以,加燙點青菜,熱呼...

    陽春麵或細麵、青菜、蔥花、叉燒(可有可無)、麻醬、白芝麻、腰果或花生、蒜頭、植物油(不用橄...

  • 胡麻醬手撕雞

    MrsSat Cooking

    胡麻醬很容易賣到,味道香,用佢來撈麵,涼拌都是很方便又好食, 我用佢來撈手撕雞,小朋友也仲意食。...

    蒸熟雞(或雞肶)、胡麻醬、鰹魚粉或雞粉、麻油、鹽

  • 日式麻醬涼拌素菜

    高太廚房

    日式麻醬涼拌素菜是一款簡單又好味的涼拌菜,今次是用了沙葛.青瓜及雲耳,沙葛十分爽脆,配合了芝麻醬...

    沙葛1個約、青瓜仔2條約、雲耳、日式芝麻醬

  • 芝麻醬汕涼拌准山

    Tony Lee Lee

    近來工作多到無法去想像,但是自己放假又想整下美食招呼家人,那一天早上去了食個早餐後就去了,我喜歡...

    新鮮准山、鮮付竹、烘焙芝麻醬、適量鹽

  • 麻醬芝士焗薯

    高太廚房

    麻醬芝士焗薯是採用了迷你薯仔(土豆)去烹調,配合了日式芝麻醬加上芝士去焗,味道十分濃郁及惹味,製...

    迷你薯仔(土豆)、日式芝麻醬、芝士碎

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