蝦碌 食譜、做法 - 共5

排序
  • 無殼茄汁蝦碌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    茄汁蝦碌最好味就係啲殼沾上醬,但懶剝蝦殼就要試下呢個方法。 我的專頁有更多食譜https://...

    雪藏大蝦、茄汁、糖、壽司醋、老抽、生粉、雞粉、鹽、油、生粉

  • “泰”辣蝦碌

    SamSamKitchen

    太喜歡吃蝦了。。。 試試自己用簡單調味和簡易做法。。。最後做出了超滿意的效果!!! 開心呢!!...

    急凍虎蝦、泰式雞醬、辣椒油、蒜茸

  • 茄汁蝦碌

    Owenmama

    我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...

    大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

  • 甜酸蝦碌

    SamSamKitchen

    酸酸甜甜、醒胃非常! Welcome to visit Sam Sam Kitchen f...

    大虾、茄汁、白醋、喼汁、糖、山楂(先浸洗)、水、蒜蓉、薑米、麻油

  • 黃金蝦碌

    HKCooking

    去到後面,原來個鏡頭有噠油蹟,最後兩張相係蒙的! Anyway, 呢味嘢會用到牛油撈鹹蛋黃,唔...

    大蝦,新鮮或急凍都得、鹹蛋黃

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