食譜、做法 - 共1498

排序
  • 茶記名物|煎蛋免治牛肉飯

    Cook1Cook

    免治牛肉飯係其中一樣茶餐廳名物,睇落去雖然簡單,但係好難煮到佢地咁好食。今次一於教大家神還原免治...

    雞蛋、免治牛肉、番茄、洋葱、蒜蓉、雞湯、生抽、糖、胡椒粉、茄膏、茄汁、生抽、雞粉、糖、喼汁

  • 咖啡海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡海綿蛋糕☕️ 又研發新口味,成功✌️✌️ 咖啡蛋糕雖然好普通,但我都係第1次...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、4吋蛋糕模

  • 涼伴子薑皮蛋豆腐

    TANG

    天氣開始悶熱,最適宜食清熱解暑的涼伴菜 https://tangtangrecipes1....

    滑豆腐、滾 油、皮 蛋、酸 薑、蒜 蓉、蔥 花、芫茜碎、生 抽、陳 醋、糖 ...

  • 濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~

    新鮮牛柳、雞蛋

  • 香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 我真係好鍾意食呢個香橙海綿蛋糕, 好鬆軟又勁香橙味,超好食😋😋 只...

    蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、橙皮、4吋蛋糕模

  • (韓國菜)海帶芽蛋花湯

    JessicaKitchen

    簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

    海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭

  • 焦糖鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚 本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋,但Winky落order要燒一層焦糖,真係...

    蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗

  • 白飯魚煎蛋

    JessicaKitchen

    很美味雞蛋很香,啖啖肉

    白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油

  • 【家常小菜】冬瓜拼咸蛋蒸肉餅

    TANG

    本來想做咸蛋蒸豬肉,見有冬瓜在雪櫃,於是用來鋪邊蒸,出來效果不單止好看,而且可解油膩感。 ...

    冬 瓜、豬肉碎、馬 蹄、咸蛋黃、杞 子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水

  • 日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋

    Man Lam

    和風料理「日式鰹魚汁涼拌烏冬、日式溫泉蛋」 唔食得都睇得系列🤣🤣 第1次整溫泉蛋,我...

    烏冬、鰹魚醬油、麻油、醋、七味粉、木魚片、蔥花、紫菜絲、七味粉、蛋、熱水

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