薑黃飯食譜、做法 - 共7篇

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沙薑雞薑黃飯影片

AhSheh Loo

用電飯煲一煲過，簡單方便。好香好味，薑黃飯又有益 youtube短片：https://yo...

冰鮮黃油雞、醃料：、沙薑粉、鹽、胡椒粉、油、乾蔥頭、蒜頭、薑片、蔥、薑黃飯：、白米、雞湯、...
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香菇薑黃飯～附『實作影片」～影片

達斯米克廚房

薑黃本身所含的薑黃素，讓米粒呈現漂亮的金黃色澤，與各種菇類一起燉煮，色香味俱全！薑黃料理變化多...

白米、糙米、香菇（種類不拘）、洋蔥、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、水（煮饀料用）、芹菜末、塩、醬...
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薑黃飯釀烤甜椒

Kris Wan Ka-wai

小時侯，媽媽見家中的冰箱沒有什麼材料做餸做飯，就會「炒冷飯」（炒過夜的白飯），加葱花、加雞蛋、加...

隔夜白飯、甜椒、南瓜、露芛、甘筍、日本本菇 (或其他菇菌)、葡萄乾、素芝士、調味：、鹽、糖...
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滋脆甜酸素雞配薑黃飯

Kris Wan Ka-wai

素產品--素脆雞，大豆肉是也。

Crispy Tender 脆素雞、米飯、腰果、葡萄乾、調味：、薑黃粉、鹽
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五香滷蘭花干野菜薑黃飯團

Kris Wan Ka-wai

蘭花干 (用蘭花刀法切的豆腐干，然後用醬油滷。蘭花刀法，除了漂亮之外，會讓豆腐干更多汁和入味)，...

白飯 (隔夜、滷蘭花干、甘筍、荷蘭豆 (扁身豌豆)、芫荽葉 (香菜葉)、薑黃粉、水份、餡料...
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印尼薑黃飯 Nasi Kuning 伴咖哩汁雜菜、手造素魚

Kris Wan Ka-wai

薑黃飯是過年節慶食物，印尼人會堆成高塔擺盤，備以大量配菜，用來祈福祭拜，而喜慶佳日時亦會拿來招待...

請参考以下
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貝兒實驗室。奶油薑黃飯

貝兒實驗室

奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配，蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯，黃澄澄的色澤看了令人胃口大開...

印度香米 (1量米杯)、無鹽奶油、洋蔥，切碎、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、蒜頭，切末、水或高湯...