JessicaKitchen
豬肋骨皮脆肉嫩,蒜香濃郁
豬肋骨、蒜頭、豆瓣醬、生粉、無鋁泡打粉、蠔油、糖
懶人包太太
懶人版「氣炸蒜香骨」,記住三個口訣: 1斤一字骨 2種醃料 3個步驟完成
一字骨、蠔油、蒜蓉、蛋液、麵粉、蜜糖、蔥、指天椒、鹽
SamSamKitchen
用無水煮法... 保留鮮雞嘅原汁原味!
鮮雞(大)、沙薑粉、鹽、蒜、葱、油、鹽、沙薑粉(蘸用)
藍媽媽
用方便醬料包➕多少少心機,都可以整到好睇又好味嘅餸架^0^
蜜汁蒜香骨醬1包、排骨(一字排或腩排亦可,斬大件少少)、蒜蓉、炒香白芝麻、薑、紹酒、鹽
木瓜廚房
每次去酒樓食飯必點嘅餸,不過通常都係骨多過肉!今日我決定要自己整,買左條靚靚金沙骨,啖啖肉,醃到...
金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉
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