茶碗 食譜、做法 - 共5

排序
  • 蟹肉茶碗蒸蛋

    Owenmama

    Owenmama為大家介紹呢個呢個中/日Fusion版茶碗蒸; 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...

    蟹肉茶碗蒸 (3份)、蛋(約100ml)、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水

  • 松葉茶碗蒸🦀

    Zareen媽媽

    個個大人小朋友都喜歡茶碗蒸,入囗滑嘟嘟,極好伴飯。今次加入松葉蟹肉,更加多咗鮮甜,快啲試吓啦!

    蛋、松葉蟹肉、鮮冬菇、雞湯、味醂、日式醬油、蟹精華

  • 日式茶碗蒸

    KeliciousKitchen

    話說阿女超喜歡燃氣壽司賣到20蚊個的日式蒸蛋,每次都話要order 2個,食2碗蒸蛋連埋加一要成...

    雞蛋、急凍蝦仁、本菇或鮮冬菇、蟹柳、鳴門卷、芫茜 (裝飾用)、鰹魚汁、味醂、鹽、室温熟水

  • ~涼瓜海味茶碗蒸~

    PinkyHung

    還趁著涼瓜時令季節,為食的粉熊貓也要來個整色整水新驚喜菜式給家人品嚐一番,一道既特別又清新又惹味...

    全蛋 250g (5只細蛋) 涼瓜 1條 暖開水 375g 雞粉 1茶匙半 蝦乾 適量 瑤...

  • 日式茶碗蒸

    莞荽的娘

    入口即化的茶碗蒸,第一次做茶碗蒸就上手版!

    蛋、高湯(我使用罐頭高湯)、醬油、味霖

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