Uncleray Foodlab
紅酒燉牛肉英文叫做 Beef Bourguignon或者Beef Burgundy, 是非常出名...
牛肩肉、紅酒、牛肉高湯 (可用牛肉粒加水代替)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、蕃茄、香草束、麵粉...
蜜薯薯
冬天滋潤湯水吾少得，要補而不燥可選用生果去配水鴨配搭平和清補涼，一小塊陳皮湯料
蜜瓜、水鴨、响螺乾、沙參、玉竹、蜜棗、陳皮、瘦肉、生薑、水、冬菇腳、干貝
LoveKellyKitchen
燉檸檬最啱秋天飲用，我見好大家都好勤力燉....咁我都不能夠懶啦！用左22年陳皮去燉，味道特別甘...
新奇士檸檬、22年陳皮、原庶冰糖
有心肉舖子
蜜棗胡蘿蔔燉雞肉，就是用蜜棗和胡蘿蔔做為代表性蔬果入菜，搭配紅洋蔥入菜，以土雞高湯和蜂蜜、鹽及其...
月球放山土雞-土雞切塊、紅洋蔥、蜜棗、胡蘿蔔、香菜、橄欖油、米酒、肉桂粉、薑泥、鹽、黑胡椒...
雖然本次悶煮時間較短，但是豬肉特別有嚼勁，加上豪邁的加入整罐泡菜，非常下飯。最後加入的蒟蒻絲，吸...
豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水
QQ廚房
燉煮烹調時不斷的飄散著香菇香氣的雞湯，湯頭清甜帶有淡淡的蔗香不油膩，肉質帶有韌性卻不柴好入口，非...
放山古早雞、段木香菇、老薑、白甘蔗頭、紅甘蔗頭、當歸、鹽
台灣有好山好水還有好喝的金門酒，在這些優厚的環境土地裡提供給予我們豐富的物資，所以做出好料理一點...
烏骨雞全雞、金門38度高粱酒、十全大補帖、超大山東紅棗、冷水
在女兒放暑假的最後一天，到學校與老師道謝後，老師還送了一顆有機鳳梨給我，心裡好溫暖也有點心酸酸....
有機鳳梨、有機苦瓜、雞翅+雞腳、鹽巴、感恩的心
歐巴桑的快樂廚房
天氣熱ˊ懶得在廚房忙得團團轉ˊ 最愛來上這一鍋搞定了。 有肉有蔬菜ˊ湯汁還能拿來拌飯ˊ 滋...
牛腩、紅蘿蔔、紫洋蔥、杏鮑菇、嫩薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、紹興酒、醬油、辣豆瓣醬、冰糖、玉米...
沒有更多內容
