R.L. 料理研究室
我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己...
生豆包、豬絞肉、蒜末、蔥花、太白粉、以下為調味料-----、辣豆瓣醬、米酒、味醂、醬油、糖
Cook1Cook
最掛住邊款日本美食呢?係瘋狂Shopping之後用嚟醫肚嘅快餐店牛肉飯呀,湯汁甜甜地好餸飯,真係...
牛肉片 Beef Slice、洋葱 Onion、雞蛋 Egg、日本醬油 Japanese ...
作法跟蔥油雞蠻像的 差別在於一個是潑熱油一個是先把香料氣味煸炒至油中 這次就是用後者的作法 ...
帶骨雞肉、洋蔥、蔥、薑、八角、月桂葉、以下為調味料---------、醬油、醬油膏、糖、烏...
你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起...
鯛魚、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、以下為調味料-----、蠔油、醬油膏、梅林辣醬油、米酒、糖...
Youtube影片教學:https://youtu.be/tvTteyYPg08 鳳梨蝦仁炒飯...
白飯、鳳梨、蝦仁、雞蛋、蒜末、蔥花、鹽、黑胡椒粉
Youtube教學->https://youtu.be/Aq0t0JN-gcM 晚上肚子餓又不...
雞蛋、白蘭氏雞精、大蒜、水
MrsPsKitchen
傳統的上海菜,將五花肉與辣醬炒一炒,香辣開胃,超下飯又好味!這個是超簡單版本,新手都必定做到,一...
五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖
超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜,開胃又好味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有口感,惹味...
杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽
近來非常喜歡這道家常菜,簡單的茄子用蒸的方法,少油又健康。加入梅菜一起蒸,更具風味又好味。超下飯...
茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖
肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香...
免治豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、麻油、紹酒、水、生粉、白胡椒粉
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