子薑 食譜、做法 - 共5

排序
  • 脆皮金桔梅子薑醬

    蜜薯薯

    吃燒鵝燒鴨時附上的包裝梅子醬佇起了太多,吾知點處理?!建議各位可配上時令水果製成果醬

    脆皮金桔、梅子醬、檸檬、子薑蓉、冰糖

  • 子薑豚肉捲

    YeungMa

    我和揚pa都很愛吃子薑,每年都會醃一大樽放雪櫃慢慢品嚐,用豚肉捲住自家製的子姜,加上日式醬汁,無...

    豚肉片、芝麻、子薑、醬油、麻油、味醂、味醂、蒜蓉

  • 子薑炆鴨

    Sze Nga

    呢個餸係兒時成日叫媽咪整既餸,有呢個餸飯都食多啲! 宜家呢個餸係另我屋企既大細情人都會添飯架!

    大米鴨(斬件)、鮮子薑(冇新鮮可用半斤酸薑)、南乳、磨豉、老薑、冰糖

  • 【甜醋子薑炆豬手】

    moonmoonkitchen

    喜歡行日本超巿 最喜歡是他們的冰鮮肉柜 每種材料都好整齊 包裝好企理 可慢慢揀之後喜愛的...

    豬手、子薑、淘大甜醋、紹酒、鹽、生抽、老抽、黃糖、胡椒粉

  • 自家醃青瓜子薑

    雲端小廚

    今年的子薑價錢比較貴,量也不多,所以只做了一斤。 一大枝白醋浸了一瓶子薑,剩下的再浸了兩條青瓜,...

    子薑、米醋、冰糖、海鹽

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