古早 食譜、做法 - 共10

排序
  • 【傳統口味】古早味芝士蛋糕 Taiwanese Castella Cheese Cake 影片

    Cook1Cook

    古早味蛋糕店開到一街都係,不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難,而且用氣炸鍋已經做到。我地今次...

    芝士 Cheese、蛋黃 Egg Yolk、牛奶 Milk、植物油 Oil、糖 Sugar...

  • 零難度!第一次就成功的古早蛋糕!

    Kylife

    自從屋企有焗爐,我就超有動力不停焗焗焗,好開心第一次成功炮製古早蛋糕,口感軟綿綿,皓皓差點連爸爸...

    低筋麵粉、豆奶、雞蛋、白砂糖、植物油

  • 【影片】古早味蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/synnrn6zE2g 近年的台式古早味蛋糕在香...

    雞蛋、低筋麵粉、栗粉、牛油、栗米油、鮮奶、砂糖、檸檬汁、雲呢拿油

  • 芝士古早蛋糕 影片

    man6088

    古早蛋糕其實都好易整,而且鬆軟好味, 食極都唔厭!

    蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟米油、幼沙糖、牛奶、幼鹽、粟粉

  • 【影片】古早味蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 做法簡單,大人小朋友都...

    蛋白、糖、蛋黃、菜油、低筋麵粉、牛奶、鹽

  • 古早味鹹甜粿

    廚房女漢子Ritas

    鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿,過年時比起甜年糕,女漢子更愛這ㄧ味,做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來,要吃時...

    鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、香菇、蝦米、豬絞肉、豬油、紅蔥頭、糯米粉...

  • 古早味蛋糕

    男人廚房

    古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮,綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香,使它深深的令人著迷,不管在台灣或是...

    沙拉油、低筋麵粉(過篩)、糖、牛奶、蛋黃、全蛋、蛋白6顆、糖、檸檬汁

  • 懷念古早味的醃白玉蘿蔔乾

    ivy3

    上一次去美濃採蘿蔔剩下一堆白玉蘿蔔還沒吃完,我就決定要來醃蘿蔔,尤其我兒子吃過安親班鄰居阿嬤...

    白玉蘿蔔、鹽

  • 【古早味炸蜂巢】

    Ann Kok

    這款古早味炸蜂巢,鬆脆而不油膩。。每一口都充滿蛋的味道。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、中筋麵粉、粘米粉、白砂糖、濃縮椰漿、食水

  • 古早味砂鍋鴨

    甜姐兒玩廚藝

    用大白菜和鴨肉慢火細燉的砂鍋鴨是台南特有的美食,湯頭鮮美鴨肉軟嫩,是道逢年過節團聚時都會想吃的古...

    鴨肉、米酒、榖盛壽喜燒、蛋、蒜仁、大白菜、配料:木耳.豆皮.豆腐.菇類.金針.丸子、青蒜段...

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