JessicaKitchen
蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同
冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵
豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水
冬瓜料理消消暑,冬瓜環拌飯一流
冬瓜環、冬菇、瑤柱、蝦米、生粉水、蠔油、鹽、浸瑤柱水、冬瓜水
常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味
雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
鐵朗
白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律
白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...
小棠菜營養｜鈣含量幾乎跟牛奶差不多？多吃可排毒抗氧化增免疫力
小棠菜、豬扒、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、雞汁、鹽、胡椒粉、糖、雞粉、老抽、麻油、...
蒸出來的肉餅真鬆軟,時間視乎肉餅厚薄
免治豬肉、冬菇、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
TANG
清熱平、、利膽、利尿祛濕、補肝腎、健脾胃、利尿消腫、健脾滲濕、平肝。 【適合季節】春季 ...
茶樹菇、冬菇、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、瘦肉、清水
Smallhouse Cooking
功效: 清甜 化胃氣、消食、化氣、下膩、解毒生津、利尿通便 份量Serving ： 4人 ...
豬𦟌肉、香港白蘿蔔、冬菇、厚切薑片、陳皮、清水 ( 煮蘿蔔)、清水 ( 煮豬𦟌肉)
仍然有茄子顏色 , 蒸茄子都可以好味道
茄子、攪碎豬肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、黃酒...
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