五味 食譜、做法 - 共7

排序
  • 五味子桂圓杞子茶

    文迪廚房

    【可抗抑鬱焦慮及助眠。泡茶】 五味子,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實。...

    五味子、圓肉、杞子、水

  • 五味茄子

    米太廚房手記

    簡單而美味的茄子菜式!是下飯的最佳拍檔! 只需10分鐘便可起菜! 歡迎到"米太廚房手記"Fac...

    大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、乾辣椒(如不吃辣可省略)、生抽、魚露、特純橄欖油

  • 五味蛤蜊

    Ling玩味時光

    鮮嫩的蛤蜊淋上自家調製的酸甜醬汁, 清爽又開胃~ ...

    蛤蜊、米酒、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、香菜末、醬油膏、醬油、糯米醋 、細砂糖、香油

  • *酸辣酱爆五味鱼*

    lifang

    今天这道特地为家人煮的,因为他们超爱。。酸酸辣辣加上香味扑鼻很是惹味的。。*酸辣酱爆五味鱼*每个...

    材料(A)、鲜鱼、材料(B)、姜 (剁碎)、小葱 (剁碎)、蒜 (剁碎)、红色指天椒 (取...

  • 鮮蚵佐五味醬

    Selina Wu

    看到如此肥美的蚵仔不買似乎很難過,鮮度夠只要燙過沾上一點醬料就很好吃,至於五味醬搭配許多海鮮都很...

    鮮蚵、蔥、薑、蒜、辣椒、蕃茄醬、烏醋、香油、醬油膏、糖、太白粉

  • 香檬五味花枝

    黃美惠

    這道五味花枝我用檸檬代替白醋,讓酸味變得柔和,再添加了一些檸檬皮提香,搭配鮮嫩脆口的花枝,真的美...

    花枝、洋蔥、蔥,蒜,生薑、蕃茄醬、糖、烏醋、檸檬汁、醬油

  • 五味涼拌豬肝

    QQ廚房

    用略川燙方式處理豬肝,最能保持豬肝的軟嫩與鮮度,冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬,鮮嫩又不膩,美...

    豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水

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