JessicaKitchen
功效清熱滋陰,解熱防陰暑
冬瓜、冬菇、蝦米、水、鹽
味道清潤,有潤肺和中,理氣止咳的作用,適合現時乍暖還寒的天氣
合掌瓜、紅蘿蔔、海底椰、茨實、水、鹽
鴨舌入味並帶有酒香,增添風味
鴨舌、杞子、紹興酒、水、魚露、糖
具有滋陰補腎、益氣健脾和養血補虛的功效
節瓜、黃豆、瑤柱、陳皮、水、鹽
喝一碗暖呼呼的煲湯,加強新陳代謝也補充營養。
牛骨、粟米、紅棗、杞子、水、鹽
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣
元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖
有助清熱解毒,利水消腫
綠豆、茨實、淮山、鹽、水
入秋滋陰保健湯水,溫補湯水
淮山、黨參、海玉竹、豬展、蜜棗、杞子、水、鹽
養顏利尿去水腫夏天必食
蝦仁、瑤柱、冬瓜環、生粉水、蠔油、瑤柱水、鹽、冬瓜水
蘿蔔糕始終係自家製最真材實料,每個細節位都可以按自己喜好調整
蘿蔔、冬菇、蝦米、蘿蔔水、鹽、蠔油、糖、胡椒粉、栗粉、粘米粉
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