(中國菜)合掌瓜無花果湯 2023 年 10 月 18 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 0 905 請稍等. 請稍等. 滋潤解燥助腸胃消化,合掌瓜舒肝健脾且味道清甜 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 無花果 1個 豬展 即買 200g 淮山 6片 無花果乾 3粒 水 1500ml 鹽 適量 1合掌瓜去皮切件,無花果乾切半 2豬展 即買 切件 3將豬展 即買 加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 4豬𦟌撈起過冷河,瀝乾備用 5水中放入所有材料,用大火煮至沸騰後,再轉細火煲1小時 6加鹽調味
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