食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以成...
西米 Sago、糖 Sugar、椰汁 Coconut milk、鹽 Salt、粟粉 Cor...
酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好,做法好簡單,用嚟做 party 小食,又特別又開胃。
急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...
今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....
急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...
自從學識整泰式鳳爪,我家一有生日派對這個一定係主角,酸甜好開胃!大家一定要試一試整,酸甜汁配上無...
急凍鳳爪、蒜頭、細洋蔥、蔥、指天椒、青檸、魚露、白醋、滾水、砂糖、幼鹽
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