不油炸改用烤的,芋泥和鴨肉真是絕配,少了油膩感但仍是香!再搭配紅酒莓果醬,口味很平衡~加上略微處...
帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...
提拉米蘇 Tiramisu 在義大利原文裏, 「Tira」是「提、拉」的意思, 「Mi」是...
手指餅乾、蛋、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、灑面用糖粉、蛋糕體、蛋黃、馬斯卡彭起司(Mascar...
鮮豔小巧的當季草莓,繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯,酸甜交會的甜蜜組合,在這花開回暖的春日,來份做法...
消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、(a)細砂糖、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、...
從小就聽媽媽說,要多吃鮭魚才會頭好壯壯 因為鮭魚中的Omega-3是很好的蛋白質和深海魚油...
鮭魚、橄欖油、研磨黑胡椒、鹽、義大利香料
吃漢堡怎能不配薯條!今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」與「高溫」,雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...
棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭,磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...
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