Carline Ki
義式蕃茄海鮮濃湯,以番茄、香草和其他蔬菜做湯底,再加入海鮮料的配搭是極佳的組合,一鍋熱騰騰的海鲜...
急涷青口、鮮蝦、鮮魷魚、洋蔥,切碎、西芹,切碎、青椒,切碎、蒜頭,切碎、鹽、糖、黑胡椒粉
HappeaBites
一般的義大利燉飯需要在平底鍋不停攪拌加高湯,但我為了節省力氣(?)可以在米飯加入高湯稍微翻炒過後...
小米、蘑菇、洋蔥、蒜末、奶油、高湯、白酒、鹽巴、黑胡椒、起司粉、義式香料
關於下廚這一條不歸路。
登登又是南瓜料理~~實在太喜歡吃南瓜了,去City Super買了義大利米來做正統Risotto...
南瓜、燉飯米、白酒、洋蔥、高湯、鴻喜菇、蒜片、奶油、帕瑪森起士粉
【Potato Cup Frittata】馬鈴薯杯義式烘蛋! Frittata就是義大利烘蛋,...
馬鈴薯、蔥或新鮮義式香草、蛋、小番茄、洋蔥、Mozzarella起士、洋香菜/羅勒、麵粉、...
廚房一隻柴
利用打發雞蛋來取代泡打粉,烤出金黃薄脆、帶點芝麻香的義大利薄餅Pizzelle,賞心悅目又美味,...
無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、香草精、黑芝麻、無糖可可粉
牧牛湖大閘蟹
工作時常提不起勁,放假時也只想懶洋洋的窩在沙發上嗎?有研究指出,若缺乏足夠的維生素與礦物質攝取,...
蟹肉(或蟹腿)、蒜、洋蔥、洋菇、萵苣、牛番茄、羅勒葉、巴西里、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、白酒、...
俏媽咪潔思米
烘蛋裡清炒過的培根香氣十足,散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜,營養美味都滿...
花椰菜、培根、蛋、牛奶、巧達起司、黑胡椒、鹽
Selina Wu
我喜歡烤箱料理,不管是全套還半套,也就是說先煎後烤,還是直接烤,這兩種我都喜歡。這道就是烤箱料理...
去骨雞腿、德式香腸、甜豆、筊白筍、紅椒、黃椒、鹽、黑胡椒、橄欖油、迷迭香
歐巴桑的快樂廚房
週末的晚餐來點繽紛歡樂的派對大餐ˊ 今天選用統一博客推出的愛丁堡培根和 Q肉丁原味德國香腸當...
高筋麵粉、鹽、橄欖油、水、義式香料、愛丁堡培根、Q肉丁德國香腸、紅椒、黃椒、蘑菇、蕃茄紅醬...
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