土生葡菜是指在澳門生活的葡國人,根據葡國的烹飪傳統,配合本地食材而發展出來的飲食文化。當中最具代...
免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...
【葡式八爪魚飯】🐙簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚,經解凍後,稍為燒一下,就可以直接加入飯中😃。慳時...
已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油
今次整係澳門會有可能食過嘅葡式煮蜆,不過我改咗用花甲代替,做法一樣。並非用雞湯嘅呃人做法,餸麵飽...
蜆、芫茜、洋蔥、蒜頭、白酒、西班牙風腸、橄欖油
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