R.L. 料理研究室
家裡有電鍋就做的玉子燒 雞蛋與嫩豆腐混勻後很流體 所以可以進電鍋蒸4-5分鐘達成半固體的狀態...
雞蛋、嫩豆腐、以下為調味料----、鹽、味醂、糖
苦茶油搭配花生醬超濃郁 涼拌豬肉片超好吃
豬後腿肉塊、蔥段、薑片、八角、香葉、以下為調味料-----、花生醬、苦茶油、醬油、糖、烏醋
天氣微冷 該來點麻油料理補補身子 不過說實在的要來弄薑母鴨或是麻油雞之類 一個人實在吃不完...
雞棒腿、金針菇、香菇、薑片、以下為調味料---、醬油、糖、麻油、米酒
馬鈴薯+美乃滋真的是絕配阿 肥宅如我超愛這種滿滿澱粉+油+糖份得的組合 今天就來分享自認為拿...
小型馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、德式香腸、以下為調味料---、美乃滋、黑胡椒粉、鹽
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 ...
豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖
今天就是來分享超簡單的電鍋料理 原本應該是做粉蒸排骨 不過看到五花肉那肥滋滋的樣子 突然就...
五花肉、五香蒸肉粉、以下為調味料--------、醬油、米酒、蠔油、蒜粉、糖、白胡椒粉
白肉系列一直都是我很愛的一道菜 烹飪時間短、味道好、顏值又高 每次朋友來家裡很常拿來充數 呵...
梅花肉塊、九層塔葉、蒜頭、以下為調味料------、砂糖、醬油、白醋
上個月打完疫苗後 雖然沒什麼症狀 不過我還是很乖的煮了很多養生的料理來滋補一下呵呵 這...
鮭魚、洋蔥絲、紅甜椒塊、黃甜椒塊、鴻喜菇、玉米筍塊、柳橙片、黑胡椒粉、鹽、乾燥羅勒
連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...
草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬
前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
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